進(jìn)口均質(zhì)機采用不銹鋼系統，可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無(wú)菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，具有均質(zhì)柔和、樣品無(wú)污染、無(wú)損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn)，滿(mǎn)足快速、結果準確、重復性好的要求。
 

　　進(jìn)口均質(zhì)機的常見(jiàn)故障可以分為工藝和機械兩個(gè)方面，機械方面的故障，主要是電機、傳動(dòng)兩部分，(軸承)曲軸連桿和滑塊等方面的故障可以通過(guò)設備的定期保養維修來(lái)解決，工藝方面的故障克發(fā)生在以下幾個(gè)方面：
 

　　1、流量不足，壓力達不到工藝要求
 

　　這類(lèi)故障發(fā)生得較多，也是鑒定均質(zhì)機較重要的指標之一。由于均質(zhì)、加工質(zhì)量等方面的因素，處于料液高速沖刷的閥門(mén)，特別是安全閥、均質(zhì)閥的密合面，由于料液高速沖擊磨蝕產(chǎn)生明顯的溝槽；柱塞則由于長(cháng)時(shí)間工作的嚴重磨損，使料液的流經(jīng)通道加大，大量料液回流到低壓泵腔，使均質(zhì)或升壓的能力大大降低。在這種情況下，必須對磨損部件進(jìn)行修復或更換；此外，安全閥或均質(zhì)閥(帶安全閥時(shí))的調整不當，彈簧壓力不夠也可能導致上述故障的發(fā)生。此時(shí)，只須對設備進(jìn)行適當的調整就可恢復設備的生產(chǎn)特性。
 

　　2、壓力表指針跳動(dòng)嚴重
 

　　主要是泵腔內有空氣殘留，空氣的壓縮、膨脹使壓力指針嚴重跳動(dòng)。少量的空氣可以在料液流動(dòng)時(shí)被夾帶出去，泵體密封嚴重，使泵腔內的料液中混有大量的空氣。此外，充液量(傳遞壓力的媒介，例如食用油)的不夠或滲漏，也會(huì )導致壓力表指針嚴重跳動(dòng)。
 

　　3、密封圈損壞
 

　　處于高溫和壓力周期性變化條件下的柱塞密封圈經(jīng)常發(fā)生損壞，因此，必須確保柱塞冷卻水的連續供應，還要隨時(shí)修復更換柱塞密封圈。同時(shí)，進(jìn)口均質(zhì)機柱塞伸入曲軸箱內的密封損壞則會(huì )由于冷卻水的進(jìn)入而導致潤滑不良，嚴重的還使曲軸連桿滑塊發(fā)生損壞。